為進(jìn)一步加強(qiáng)春季校園食品安全監(jiān)管,及時(shí)消除安全隱患,保障師生“舌尖上的安全”。3月1日,蘭州新區(qū)中川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員一行來(lái)我校,為我校師生帶來(lái)一場(chǎng)關(guān)于食品安全的專題培訓(xùn),為師生們營(yíng)造一個(gè)健康、安全的學(xué)習(xí)環(huán)境。




培訓(xùn)會(huì)上,市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員首先強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,特別是在校園這一特殊環(huán)境中,食品安全直接關(guān)系到師生的身體健康和學(xué)校的正常教學(xué)秩序。他們結(jié)合近年來(lái)發(fā)生的校園食品安全事件,深入淺出地分析了問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并提出了相應(yīng)的預(yù)防措施。

隨后,市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員們就春季食品安全的特點(diǎn)和注意事項(xiàng)進(jìn)行了詳細(xì)講解。他們指出,春季氣溫逐漸回升,食品易腐變質(zhì),因此加強(qiáng)食品的儲(chǔ)存和加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理尤為重要。同時(shí),針對(duì)校園內(nèi)常見的食品種類,專家們還提供了具體的食品安全操作指南,包括食材采購(gòu)、加工制作、餐具消毒等方面的要求。


我校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次培訓(xùn)給予了高度重視,并表示將嚴(yán)格按照蘭州新區(qū)中川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的要求,加強(qiáng)對(duì)校園食品安全的監(jiān)管力度。學(xué)校后勤部門也積極響應(yīng),表示將立即對(duì)校園內(nèi)的食堂和超市進(jìn)行全面檢查,確保食品來(lái)源合法、儲(chǔ)存規(guī)范、加工衛(wèi)生。


此次培訓(xùn)會(huì)的成功舉辦,不僅提高了我校師生對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和重視程度,也為構(gòu)建安全、和諧的校園環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我們相信,在蘭州新區(qū)中川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和學(xué)校的共同努力下,我校的食品安全工作必將邁上一個(gè)新的臺(tái)階。